Edinburgh Milkman Cake mit Dörrfeigen und dunkler Feigen-Schokolade

CHF 30.00CHF 48.00

Ein Rezept aus Edinburgh (Schottland)

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Beschreibung

Entdeckt habe ich diesen feinen Cake in den verwinkelten Gassen von Edinburgh, in einem kleinen Café das der Name Milkman trägt und an der 7 Cockburn Street zu finden ist. Der Cake wird von der cakemanufaktur.ch mit grossem Aufwand und in Handarbeit hergestellt. Der Cake hat einen intensiven Geschmack von dunkler Schokolade, Feigen-Sirup und den besondere Geschmack von im Ofen getrockneten Feigen.

Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten

Bitte beachten Sie, dass die aufgeführten Zutaten Allergien auslösen können. Die Aufmerksamkeit gilt auch der Verträglichkeit der angegebenen Produkten.

 

ZUTATEN

Butter, Weizen-Ruchmehl, Eier, aus Freilandhaltung, Salz, (Schweiz) (EU), Kokosblüten Zucker 100% natürlich Gluten, -und Laktose frei (EU), Heide Honig (Schottland/UK), dunkle Feigen-Schokolade, (Schweiz) Kakao-Anteil  48% Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Feigenpüree, 31%, Haferfasern, Butterreinfett, Milchzucker, Milcheiweis, Salz, Sojalecitin, Gerstenmalzextrakt, natürliche Aroma, Gewürzmischung (Schottland/Schweiz) Zutaten: Zimt, Nelken, Rohrzucker, Zitronenschale, Orangenschale Piment, Kardamom, Anis, Koriander, Sternanis, Muskat und Bourbon-Vanille, Feigen-Sirup (EU) Zutaten: Zucker, Wasser, Fruchtsaft aus Konzentrat 17% (Feige), Zitronenpulver, natürliches Aroma, natürliches Feigenaroma, Konservierungsstoff  (Kaliumsorbat), Feigenlikör 20% (EU) Zutaten: Getreidealkohol, Zitronensäure,  Säuerungsmittel, natürliche Feigen Aroma, Feigen (EU) Ofentrocknung 70°c

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht

Ganze Portion: 1.5-1.7 kg, 1/2 Portion: 0.75-0.85 kg

Grösse

30-32 cm

Lieferart

Geschnitten, Ungeschnitten